Semaine du 25 au 31 mai Les légumes du printemps sont bien installés ! J'ai arrêté d'acheter mes fruits et légumes en Biocoop, l'offre ne me plaisait plus et les prix sont trop onéreux. J'ai trouvé un magasin de producteurs proche de chez moi (* le Comptoir du champ à Montbert), les légumes sont locaux … Lire la suite Idées menus du 25 au 31 mai 2020
Semaine du 18 au 24 mai C'était un peu la course les semaines passées, on va tenter de revenir à un rythme plus régulier sur la publication des menus de la semaine ! Les légumes du printemps-été arrivent doucement, vous pouvez faire le plein de crudités : radis, concombre, carottes râpées, betteraves crues ou cuites. … Lire la suite Idées menus du 18 au 24 mai 2020
Semaine du 27 avril au 03 mai Nouvelle semaine, nouveaux repas, des recettes archis simples et de saison ! Je vais tenter le lait de coco maison avec de la noix de coco râpée, rendez-vous en story jeudi sur Instagram pour suivre le pas à pas :). LUNDI : Quiche aux fromages (meule de savoie, … Lire la suite Idées menus du 27 avril au 03 mai 2020
Semaine du 06 au 12 mars Semaine n°XX de confinement ! Ça va chez vous ? Ici on commence à manquer de matériels pour nos travaux mais le jardin nous occupe suffisamment pour passer le temps, on fait aussi beaucoup de gâteaux... je tente aussi de fabriquer mon levain car je ne trouve plus de … Lire la suite Idées menus du 06 au 12 avril 2020
Semaine du 23 au 29 mars J'espère que vous allez bien en cette période particulière ! Ici tout se passe bien, heureusement, nous avons de quoi nous occuper entre la préparation du potager, les travaux et la cuisine. LUNDI : Pâte sauce aux champignons, ail, persil, crème fraiche Mardi : Quiche aux orties sauvages - … Lire la suite Idées menus du 23 au 29 mars 2020
Semaine du 16 au 22 mars Vous êtes surement confiné chez vous mais rien ne vous empêche d'aller faire vos courses et de vous faire de bons petits plats ! Bon courage à tous et surtout prenez soin de vous et des autres. LUNDI : Galette sarrasin (garniture : jambon ou oeuf, champignon, sauce tomate, … Lire la suite Idées menus du 16 au 22 mars 2020
Semaine du 09 au 15 mars Depuis plus d'un mois je commande mes fruits et légumes via le site Vite mon marché. Très satisfaite de la qualité des produits qui sont ultras frais, bio et locaux (exploitations maraîchères à Carquefou, Vay, La Noue-Verrière etc...). Si ça vous intéresse de tester ce concept, il y a … Lire la suite Idées menus du 09 au 15 mars 2020
Semaine du 02 au 08 mars Le mois de février est passé super vite et pas de menus publiés par ici (je poste toujours quelques idées sur mon compte Instagram !). LUNDI : Crêpes sarrasin - garniture : sauce tomate, œuf, fromage, champignonLa recette de la pâte pour une douzaine de crêpes : 330g de … Lire la suite Idées menus du 02 au 08 mars 2020
Semaine du 27 janvier au 02 février Des recettes simples et sans prises de risques pour cette semaine 😉 ! LUNDI : Soupe butternut lait de coco - tartine de pain complet chèvre et miel Mardi : Épinards frais à la crème fraîche, œuf au plat et riz de Camargue Mercredi : Croque Monsieur - … Lire la suite Idées menus du 27 janvier au 02 février 2020
Semaine du 13 au 19 janvier Des plats relativement simples pour cette semaine et une recette anti-gaspi avec des blettes ! LUNDI : Quiche avec le vert des blettesToujours avec une pâte brisée maison, cette fois avec moitié farine de blé et moitié farine de sarrasin et pour la recette de la quiche c'est ici … Lire la suite Idées menus du 13 au 19 janvier 2020
